Posts

Showing posts from February, 2025

सेंधा नमक क्या है

Image
 आजकल जब किडनी खराब हो जाती है तो डायलिसिस किया जाता है, जिसमें रक्त परिवर्तन किया जाता है। यह महंगा और कष्टकारी होता है। क्रिएटिनिन का स्तर 0.6 से 1.3 के बीच होना चाहिए। अगर यह स्तर बाहर होता है, तो किडनी फेलियर, फंक्शन ठीक नहीं होना, रक्त परिवर्तन या किडनी ट्रांसप्लांट की आवश्यकता होती है। इस पर कई लाख रुपये खर्च हो सकते हैं और दर्द और परेशानी हो सकती है। इसे ठीक करने का एक आसान तरीका है। स्थानीय हर्बल दवाओं की दुकान पर जाएं और सेंधा नमक पिंक वाला) पूछें। यह केवल 60 या 80 रुपये प्रति किलोग्राम मिलेगा।  इस नमक का उपयोग करके घर में तीन बार खाना बनाकर खाएं। 15 दिनों में, या अधिकतम 30 दिनों में, आपकी किडनी सामान्य स्थिति में लौट आएगी। इसके बाद, आप अपना क्रिएटिनिन स्तर जांच सकते हैं, और यह सही स्तर पर होगा। 👉क्या इस नमक से बना खाना केवल रोगी को खाना चाहिए ?? कोई भी इसे खा सकता है, एक साल के बच्चे से लेकर बुजुर्ग तक। 👉 सेंधा नमक क्या है ? यह एक नमक है जो हिमालय की वर्षा क्षेत्र से चट्टानों से निकाला जाता है। इसे हिमालयन रॉक सॉल्ट भी कहा जाता है। आप गूगल में “Himalayan rock salt”...

सेहत का खजाना कच्ची हल्दी का अचार

Image
 सेहत का खजाना कच्ची हल्दी का अचार 👇👇👇 कच्ची हल्दी 250 ग्राम,अदरक 100 ग्राम,हरी मिर्च 100 ग्राम लीजिए। कच्ची हल्दी,अदरक, हरी मिर्च को धोकर धूप या हवा में सुखा लीजिए।  👉अब हल्दी और अदरक को बारीक छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए और हरी मिर्च को लम्बे आकार में काट लें या साबुत ही रहने दीजिए। 👉अब एक बर्तन में हल्दी,अदरक,हरी मिर्च को रखें उसमें 100 ग्राम शुद्ध सरसों तेल पहले पकाएं फिर ठंडा करके डालें  👉अब तवा में 1 छोटी चम्मच सौंफ, 1 छोटी चम्मच मेथी,1 छोटी चम्मच अजवायन,1 छोटी चम्मच मंग्रेल,1 छोटी चम्मच राई को हल्का सुनहरा होने तक भूनें फिर मोटा कूट लें या साबुत ही रहने दीजिए इसे डालें। 👉अब 4 नींबू के रस निचोड़कर डालिए और स्वाद अनुसार सेंधा या सादा नमक डालकर सभी को चम्मच से अच्छी तरह मिलाकर कांच की शीशी में  भरकर 3 से 4 दिन धूप दिखाइए। 👉आपका बहुत ही हेल्दी कच्ची हल्दी का अचार तैयार हैं इसे खाना शुरू कीजिए इस अचार में यदि पानी ना जाये तो लगभग 1 साल तक एकदम मस्त रहेगा। 👉यह अचार हर उम्र के लोगों को खाना चाहिए  कच्ची हल्दी का अचार पाचन तंत्र को सुधारता है, सूजन कम...

16 sanskar

Image